Objetivo
Mostrar al alumno el método de separación denominado destilación.
Observaciones
La destilación es la operación de separar, mediante vaporización y condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varia en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.
Conclusiones
Al completarse la evaporización del agua el colorante queda pegado mostrándonos claramente un simple ejemplo de destilación.
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